Die Geschichte des Gasthauses zur Post reicht bis ins Jahr 1725 zurück, als Reisende hier erstmals Rast machten. Seitdem wurde das Haus stetig weitergeführt, modernisiert und geprägt von Menschen, die mit Hingabe und Herz arbeiteten. Nach dem Wiederaufbau und zahlreichen Erweiterungen entwickelte sich das Gasthaus zu einem festen Bestandteil des Ortes Cranz – einem Treffpunkt für Einheimische, Urlauber und Feinschmecker gleichermaßen. Heute führt Jan Frithjof Kramer in neunter Generation das Traditionshaus mit frischem Wind und tiefem Respekt vor seiner Geschichte. Mit der exklusiven Stint Büxe, eigenen Weinen, hausgemachten Säften und Herbert’s Schorle lebt die Verbindung von Handwerk, Qualität und Heimat auf neue Weise weiter.